Crescere insieme,
un passo alla volta
Ogni famiglia ha il suo punto di partenza!
Vuoi migliorare l’alimentazione della tua famiglia
Sai che un’alimentazione a base vegetale ha un ruolo importante per il benessere, ma tra informazioni contrastanti e abitudini quotidiane non è sempre semplice capire cosa sia davvero equilibrato.
Stai affrontando lo svezzamento e vuoi farlo in modo vegetale
Hai scelto un’alimentazione vegetale per il tuo bambino, ma non trovi indicazioni chiare e affidabili. Vuoi capire come introdurre gli alimenti nel modo giusto e fidarti delle sue capacità.
Vuoi crescere bambini consapevoli, nel rapporto con cibo e natura
Sai che alimentazione, esperienze quotidiane e tempo all’aria aperta fanno parte della crescita. Ma nella pratica non è sempre facile mettere tutto insieme.
ma accompagnata con consapevolezza, metodo e studio.
La natura resta viva, organica, imprevedibile.
Crescere non è una fase. È un percorso.
Questa è la visione che guida il mio lavoro con le famiglie.
Non troverai soluzioni rapide o schemi rigidi. Ti accompagno con competenza scientifica, esperienza concreta e un approccio empatico fatto di ascolto, rispetto e piccoli passi concreti.
Perché la crescita – quella dei bambini e quella delle famiglie – richiede tempo, cura e consapevolezza.
I principi di Growing
01 Esperienza
13 anni di lavoro in educazione alimentare e centinaia di famiglie accompagnate, formazione continua in alimentazione vegetale e svezzamento.
Non parto da teorie astratte, ma da quello che funziona davvero nella vita quotidiana.
02 Comprensione
13 anni di lavoro in educazione alimentare e centinaia di famiglie accompagnate, formazione continua in alimentazione vegetale e svezzamento.
Non parto da teorie astratte, ma da quello che funziona davvero nella vita quotidiana.
03 Autonomia
Non offro soluzioni da seguire passivamente. Ti accompagno nel costruire competenze e sicurezza nelle scelte alimentari. Perché l’obiettivo è aiutarti a trovare sicurezza e autonomia nelle scelte alimentari e nella crescita dei tuoi figli.
04 Consapevolezza
Ogni scelta alimentare ed educativa si basa su evidenze scientifiche, rispetto per la natura e attenzione alla sostenibilità.
Crescere bambini consapevoli significa partire da genitori consapevoli.
Per chi è Growing
Bimbi e svezzamento
Per genitori che vogliono farlo in modo naturale e a base vegetale, con indicazioni chiare, equilibrio nutrizionale e fiducia nelle capacità del bambino.
Famiglie e alimentazione plant-based
Per chi desidera avere un’alimentazione più vegetale per tutta la famiglia, imparando a comporre pasti equilibrati e sostenibili nella vita quotidiana, coinvolgere i bambini nelle attività.
Genitori consapevoli ma senza tempo
Per genitori che vogliono rivedere le proprie abitudini alimentari e accompagnare i propri figli verso un rapporto sano con il cibo e una crescita basata su rispetto, autonomia e consapevolezza.
Educazione consapevole
Per famiglie che credono nel valore delle esperienze all’aria aperta e vogliono integrare outdoor education, nutrizione e genitorialità gentile nel quotidiano dei bambini.
Se non sai quale percorso iniziare, prenota una call conoscitiva gratuita.
Parliamo insieme di come Growing può aiutarti.
Cosa dicono le famiglie che hanno scelto Growing
Cercavo qualcuno che capisse davvero la nostra scelta vegetale senza giudicarci. Con Ivana ho trovato non solo una professionista preparata, ma anche un’alleata nel nostro percorso di famiglia.
Il metodo Happy Cooking ha cambiato la mia vita in cucina. Niente più panico da ‘cosa cucino oggi’, niente più doppie ricette. Finalmente ho ritrovato serenità e tempo per me.
Ivana mi ha accompagnata nello svezzamento di mia figlia con una pazienza e una competenza incredibili. Oggi mangiamo tutti insieme, piatti vegetali e bilanciati, senza stress. Non so come avrei fatto senza di lei.
Cosa trovi in Growing
Percorsi Growing
Percorsi dedicati per famiglie che vogliono costruire un’alimentazione a base vegetale, affrontare lo svezzamento con consapevolezza e integrare l’educazione outdoor nella crescita quotidiana. Incontri personalizzati online 1:1 con materiali di supporto e indicazioni pratiche costruite sulla tua famiglia.
Guide pratiche
E-book e strumenti concreti per migliorare l’alimentazione in famiglia, organizzare i pasti e affrontare lo svezzamento con metodo. Risorse pensate per passare dalla teoria alla pratica, passo dopo passo.
Risorse gratuite
Articoli, guide e ricettari stagionali per iniziare a esplorare l’approccio Growing senza impegno. Contenuti gratuiti per costruire consapevolezza alimentare, a tuo ritmo.
Ciao, sono Ivana
Sono specializzata in nutrizione vegetale, con un master in alimentazione e dietetica vegetariana e una formazione costruita sulle principali linee guida scientifiche internazionali.
Oggi accompagno famiglie e genitori verso un’alimentazione vegetale equilibrata, uno svezzamento naturale e una crescita consapevole. Negli anni ho lavorato con centinaia di famiglie reali, con le loro domande, le loro difficoltà e i loro tempi.
Sono diventata mamma, e quella esperienza ha aggiunto qualcosa che i libri non danno: la comprensione vera di cosa significa fare scelte consapevoli ogni giorno, sul cibo, sulla crescita, sulla natura, quando sei dentro, non solo quando studi.
Nel web mi conosci forse come Studenti ai Fornelli, il blog di ricette che ho aperto oltre 13 anni fa: da lì è iniziato tutto.
Credo in un approccio scientifico e empatico, fatto di ascolto, rispetto e piccoli passi concreti. Perché la crescita – quella dei bambini e delle famiglie – ha bisogno di cura, tempo e consapevolezza.
